Nach kurzer Überlegung habe auch ich mich dazu entschieden, dass ich gerne die Möglichkeit nutzen würde, um ein Erasmus + Auslandspraktikum mit Bildung im Ausland zu absolvieren. Somit habe ich mich auf die Suche nach einem Partner im Ausland gemacht und anschließend meine Bewerbung mit meinem Länderwunsch abgegeben. Kurze Zeit später bekam ich die Rückmeldung mit der Zusage zur Förderung und habe mich sehr darüber gefreut.

Daraufhin habe ich erneut mit meinem Partner im Ausland Kontakt aufgenommen und anschließend alle benötigten Unterschriften gesammelt. Etwa zur gleichen Zeit (ungefähr zweieinhalb Monate vor dem Praktikum) gab es noch ein Kennenlern- und Informationsgespräch als Zoom-Meeting und letztendlich ein persönliches Vorbereitungsseminar etwa 4 Wochen vor Beginn des Auslandspraktikums, indem man auch nochmal die Möglichkeit hatte Fragen zu stellen und andere Leute zu treffen die ebenfalls ein bevorstehendes Praktikum haben.

Dies hat das ganze nochmal etwas näher rücken lassen und die Vorfreude sehr gesteigert, sodass die nächsten Wochen wie im Flug vergingen. 

Dann war es auch schon so weit und ich habe mich auf die Reise zu meinem Partner im Ausland begeben. Ich bin am Sonntag angekommen und habe dort dann erst einmal eine Führung durch das 4 Sterne Superior Hotel in Österreich bekommen, für das ich mich entschieden hatte. Der eigentliche Arbeitsbeginn hat aber erst am nächsten Tag stattgefunden. Dort habe ich mich mit meinem Ansprechpartner zusammengesetzt und wir haben über die Planung der nächsten 3 Wochen gesprochen. Nachdem wir geklärt haben, welche Bereiche für mich am spannendsten und sinnvollsten für die Zukunft sind, hatten wir da schnell einen Überblick.

Ich hatte das große Glück, dass die Woche gleichzeitig mit einer Mitarbeiter-Verabschiedung begonnen hat und ich somit im Rahmen einer Veranstaltung die Möglichkeit hatte bereits das ganze Personal im Haus auf einmal kennenzulernen, was mir für die nächsten Wochen sehr geholfen hat. Dann hat mein Praktikum für mich im Service gestartet und ich habe die ersten Tage sehr ausführlich gezeigt bekommen, was zu welchen Tageszeiten so gemacht wird, sodass ich die nächsten Tage schon tatkräftig unterstützen konnte. Hierbei waren hauptsächlich die Aufgaben das Buffet für die Gäste detailliert vor- und nachzubereiten, sowie am Abend das Menü zu servieren und die Gäste zu betreuen. Außerhalb vom Service hatte ich die Möglichkeit in die Küche zu schauen und zu sehen welche Vorbereitungen für ein Menü für etwa 150 Personen benötigt werden. Hierbei sprechen wir von einer kleinen Auswahl an Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen und Nachspeisen die bereits morgens beim Frühstück von den Gästen ausgewählt werden. Beim Gala-Abend einmal in der Woche gab es nochmal deutlich mehr Gänge (1.Gruß aus der Küche, 2. Kalte Vorspeise, 3. Suppe, 4. Warme Vorspeise, 5. Sorbet, 6. Hauptspeise und 7. die Nachspeise).

In diesen Bereichen habe ich außerdem gelernt wie wichtig auch die Kommunikation zwischen den verschiedenen Teams (hier beispielsweise Küche und Service) ist. Es gibt immer mal gesondert Wünsche von Gästen die dann letztendlich nur mithilfe des ganzen Teams umgesetzt werden können.

Ebenfalls habe ich ganz neue Arbeitsabläufe und Arbeitsweisen kennengelernt, die ich so aus dem eigenen Betrieb noch nicht kannte. Ich habe somit Einblicke in Bereiche bekommen, die für Veranstaltungen benötigt werden und habe jetzt ein besseres Verständnis dafür bekommen, wie man diese einsetzen kann und auf was man alles achten muss.

Neue Ideen für mich in der Zukunft und für meinen Betrieb habe ich hier ebenfalls gewinnen können, sodass sich der Aufenthalt sehr gelohnt hat und ich es jederzeit wieder nutzen würde.

Neele W., April 2025

Ich habe im Frühjahr für drei Wochen gemeinsam mit zwei weiteren Auszubildenden aus meinem Betrieb ein Praktikum auf Malta absolviert. Da ich meine Ausbildung im Tourismusbereich mache habe ich mich sehr gefreut, als ich die Zusage erhalten habe, dass ich meinen Auslandsaufenthalt in einem Hotel machen werde.

Mein Praktikumsplatz
Mein Arbeitsplatz war das direkt am Meer gelegene St. Julian’s Bay Hotel – ein Arbeitsplatz in zentraler und traumhaft schöner Lage. Während meines Praktikums war ich hauptsächlich an der Rezeption eingesetzt. Dort gehörten Aufgaben wie der Check-In bzw. Check-Out der Gäste, der Umgang mit dem Reservierungssystem, Tipps und Empfehlungen sowie die Beantwortung von allgemeinen Fragen zu meinem Alltag. Gelegentlich ging es auch zu unserem Partnerhotel, um dort bspw. Büromaterialien abzuholen. An vereinzelten Tagen durfte ich auch mal im Frühstücksservice im Hotelrestaurant mithelfen. Meine Arbeitszeiten wechselten zwischen Früh- und Spätschicht, was für eine gute Abwechslung sorgte und mir einen guten Einblick gegeben hat. Mir hat mein Praktikum sehr viel Spaß gemacht, ich hatte ein herzliches Team mit lieben Kollegen, die mir von Anfang an viel Vertrauen entgegengebracht haben und mich schnell selbstständig arbeiten lassen haben. Ich hätte mir keinen besseren Arbeitsplatz vorstellen können und wäre gerne noch länger geblieben. 🙂

Die Zusammenarbeit bzw. das Aufeinandertreffen mit Menschen aus unterschiedlichsten Ländern war spannend und lehrreich. Dank der guten Englischkenntnisse der Malteser konnte ich mich problemlos verständigen und meine Sprachkenntnisse verbessern. Die Freizeit kam auch nicht zu kurz: Malta hat landschaftlich und kulturell viel zu bieten und wir konnten in unserer freien Zeit einiges von der Insel erkunden.

Organisation vorab und vor Ort
Die Organisation über „Bildung im Ausland“ lief gut ab. Vor dem Aufenthalt wurden wir bestens  unterstützt, es gab ein extra Vorbereitungsseminar, das uns auf das Praktikum vorbereitet hat und wo wir alle Unklarheiten und offenen Fragen klären konnten. Wir hatten stets einen Ansprechpartner, auch vor Ort. Es gab vorab auch ein Zoom-Meeting mit unserer Ansprechperson auf Malta, so konnte man sich schon einmal kennenlernen und wurde auch danach immer mit wichtigen Infos, Tipps o.Ä. versorgt und am ersten Tag sogar zum Betrieb begleitet, was das erste Kennenlernen und Arbeiten entspannter und lockerer machte.

Unterkunft
Ursprünglich sollten wir die ganzen drei Wochen auf dem NSTS60 Campus wohnen, mussten jedoch zunächst außerplanmäßig in einem Hotel untergebracht werden, da der Campus noch nicht fertiggestellt war. Auf den Campus konnten wir dann in unserer letzten Woche ziehen. Während unseres Aufenthaltes fanden dort jedoch auch noch Bauarbeiten statt und die Unterkunft war nach wie vor nicht ganz fertiggestellt. Davon haben wir uns allerdings nicht stören lassen – das einzige was etwas  unglücklich war, war dass wir durch häufigen Stromausfall, der bedingt durch die Bauarbeiten kam, unsere Küche zum Kochen dementsprechend nicht wirklich nutzen konnten. Für die eine Woche, die wir dort nur noch verbracht haben, war es aber insgesamt absolut in Ordnung. Durch die spontane Änderung der Unterkunft war es anfangs etwas chaotisch und wir mussten einiges selbst organisieren – aber auch das hat uns wachsen lassen und uns gestärkt. Durch kleine Herausforderungen wie diese habe ich noch einmal mehr gelernt, Flexibilität und Eigeninitiative zu zeigen.

Fazit
Meine Erwartungen an das Praktikum mehr Selbstvertrauen zu gewinnen und meine Englischkenntnisse zu verbessern wurden nicht nur erfüllt, sondern sogar übertroffen. Ich kann daher jedem nur empfehlen, ein Praktikum auf Malta zu machen! Es war eine unvergessliche Erfahrung, die ich für immer als einen wertvollen Lebensabschnitt in Erinnerung behalten werde. Ich werde mit Sicherheit noch einmal privat  dort zurückkehren um noch mehr von dieser wunderschönen Insel zu erkunden. ☼

Lisa L., April 2025

Ich bin über die Osterferien 2025 mit zwei Freundinnen nach Malta geflogen und habe dort mein dreiwöchiges Praktikum absolviert. Ich habe mir durch dieses Praktikum erwartet, dass ich meine Englischkenntnisse verbessern kann und vor allem dass ich viele neue Leute kennenlerne und Erinnerungen und Erfahrungen sammle. Diese Erwartungen wurden mehr als erfüllt.

Ich habe im St. Julians Bay Hotel auf Malta an der Rezeption gearbeitet. Mein Praktikumsplatz hat mir sehr gefallen. Meine Arbeitskollegen waren sehr nett und es war spannend so vielen verschiedenen Leuten zu begegnen und die Akzente zu hören. Wir haben am Ende sehr viel Arbeit übernommen und konnten richtig gut unterstützen.

Bildung im Ausland hat uns vor dem Auslandsaufenthalt sehr gut unterstützt, informiert und vorbereitet. Uns wurden sehr viele Email geschickt die auch während des Praktikums weitergeholfen haben. Vor Ort in Malta war dann die Organisation „NSTS“ für uns zuständig. Die Prakiktumsplätze die NSTS für uns  ausgesucht hat waren sehr sehr gut. Ich war super zufrieden. Das haben sie wirklich sehr gut gemacht.

Das Organisatorische vor Ort allerdings hätte besser sein können. Wir wurden sehr wenig informiert und mussten öfter nachfragen bis Anliegen von uns geregelt wurden. Zudem sind wir für die letzte Woche in eine „neu“ gebaute Unterkunft von NSTS umgezogen. In dieser waren allerdings nur die ersten beiden  Stöcke fertig gebaut. Es wurde noch sehr viel renoviert dort und es hat sich ein bisschen angefühlt als  würde man auf einer Baustelle leben. Allerdings ist dieser Zustand ja nur temporär und es war nur zu dieser Zeit ein bisschen umständlich.

Ich würde auf jeden Fall jedem empfehlen, ein Auslandspraktikum zu machen. Ich habe die drei Wochen auf Malta sehr genossen und viel neues gelernt. Ich habe mein Englisch verbessert, bin selbstbewusster in der Kommunikation geworden und habe wirklich viele tolle Kontakte geknüpft. Außerdem hatte ich noch Zeit Malta zu erkunden.

Ich werde mein Praktikum immer im Kopf behalten und habe so viele schöne Erinnerungen und Kenntnisse gesammelt die ich mir in der Zukunft beibehalten werde. Ich könnte mir auf jeden Fall  vorstellen noch ein Auslandspraktikum zu machen.

Sofia A., April 2025

Im Zeitraum vom 30.03.-19.04.2025 habe ich gemeinsam mit zwei weiteren Auszubildenden aus
meinem Ausbildungsbetrieb ein Auslandspraktikum auf Malta absolviert.
Vor dem Praktikum standen wir im regelmäßigen Kontakt mit ,,Bildung im Ausland‘‘ sowie mit der
Organisation „NSTS“ auf Malta. Zudem erhielt ich Unterstützung bei der Vorbereitung sowie die
Möglichkeit, an einem Gruppentreffen mit allen Teilnehmenden teilzunehmen, die ebenfalls ein
Auslandspraktikum im Rahmen von „Bildung im Ausland“ anstrebten. Ich ging mit der Erwartung
in das Praktikum, mein Englisch zu verbessern, neue Vokabeln zu lernen und alltägliche
Gespräche auf Englisch führen zu können. Diese Erwartungen wurden mehr als erfüllt.

Mein Praktikum absolvierte ich in der Our Lady of Victory Kirche in der maltesischen Hauptstadt
Valletta. Das Arbeitsklima vor Ort war sehr angenehm. Ich wurde freundlich aufgenommen und
arbeitete selbstständig. Zu meinen Aufgaben gehörte es, Besucher der Kirche über die
Geschichte der Kirche zu informieren sowie das Museum der Kirche für Besucher vorzubereiten.
Ich kümmerte mich dabei um die Ton- und Lichttechnik, überprüfte die Aufnahmen und öffnete
anschließend das Museum.

Die Zusammenarbeit mit den Kollegen war sehr angenehm, alle waren freundlich und hilfsbereit.
Die Kommunikation untereinander sowie mit den Besuchern fand auf verständlichem Englisch
statt. Durch den täglichen Kontakt mit Menschen aus der ganzen Welt konnte ich viele neue
Erfahrungen sammeln sowie gewann ich an Selbstbewusstsein.
Was die Unterkunft betrifft war die Organisation leider eher schwach. Wenn man ein Problem
ansprach, dauerte es oft, bis sich jemand darum kümmerte. Daher empfehle ich zukünftigen
Praktikanten, sich frühzeitig selbst um eine Unterkunft auf Malta, die nicht von NSTS verwaltet
wird, zu kümmern.

Insgesamt war das Praktikum für mich eine sehr bereichernde Erfahrung, sowohl sprachlich als
auch persönlich. Ich konnte nicht nur meine Englischkenntnisse verbessern, sondern auch viel
über die Kulturen lernen und mein Selbstbewusstsein stärken.

Mit meiner Ankunft am 05.01.2025 auf Teneriffa Nord (Puerto de la Cruz) konnte ich am ersten Tag mein Appartement beziehen, ich hatte ein 1 Zimmer Appartement zur Selbstverpflegung gebucht welches für mich sehr geräumig und von der Ortslage ideal gewesen ist. In den ersten 14 Tagen besuchte ich über das ESL .-Programm die nahe gelegenen Spanischschule DON Quijote, hier lernte ich die ersten spanisch Grundkenntnisse kennen, ich lernte die einzelnen Vokabeln, Zahlen und das spanische Alphabet und wie man sich mit anderen verständigt.

Dies hatte den Vorteil bei längeren Aufenthalten die spanische Sprache besser zu verstehen, denn eins sei gewiss die Sprache muss gesprochen werden!

Nach meinem Sprachkurs fuhr ich dann in den Süden, wo ich hier ab dem 20.01.2025 im DAEZ Deutsches Ärzte Zentrum mein 4 wöchiges Praktikum absolviert hatte. Ich lerntes ein unglaubliches freundlichen Praxisteam kennen, welches mir die einzelnen Fachbereiche näher gezeigt hatte. Die Praxis besteht aus verschiedenen Fachbereichen (Orthopädie, Psychotherapie, Allgemeinmedizin und Dermatologie).

Meine hauptsächlichen Tätigkeiten in der Praxis bestanden in folgenden: Aufnahme der Patienten, Verlegung in Akutkrankenhäuser bei akuten Notfällen, Erhebung der Vitalparameter, Dokumentation bei Untersuchungen, Verabreichung von Injektion (Subkutan, intramuskulär und Intravenös), aber auch Assistenz bei kleinen operativen Eingriffen gehörte zu meinen Aufgaben und vielen mehr.

Meine persönlichen Erfahrungen nach meinem Arbeitstag lernte ich zusätzlich die Kultur kennen lernte großartige Menschen kennen und verbrachte an verschiedenen Orten meine Zeit um selbst für mich sein.

Meine Zukunft? Ich weiß jetzt definitiv, wo ich hin gehöre und das ist Teneriffa, mein Ziel ist es nach meiner Weiterqualifizierung die nötigen Anträge zu stellen für das Anerkennungsverfahren beim spanischen Ministerium um dann mein Neustart auf Teneriffa zu beginnen.

Feedback an zukünftige Teilnehmer: Es lohnt sich auch auf Teneriffa mal ein Auslandsaufenthalt zu Absolvieren. Das DAEZ heißt zukünftige Auszubildende/Famulanten herzlich Willkommen jedoch sollte man hier schon Vorkenntnisse in der Medizin/Pflege mitbringen. Euch erwartet ein wundervolles Land mit einer unglaublich großartigen Natur, Kultur und herzlichen Menschen.

Ich sage Danke an das gesamte TEAM von BILDUNG IM AUSLAND und ERASMUS+

Ich verbrachte f und ihr habt mir gezeigt das es auch anders geht!

DANKE FÜR ALLES EUER CLAUDIO, Januar 2025

Erasmus+ Praktika als Türöffner

Jenna B., Herbst 2024

Mein Auslandspraktikum führte mich auf die wunderschöne Mittelmeerinsel Malta, wo ich für die Event-Firma NRGY gearbeitet habe, da ich eine Ausbildung zur Veranstaltungskauffrau mache.

Praktikum bei einer Event-Firma
Meine Hauptaufgabe bestand darin, Recherchen für die Firma durchzuführen. Es war interessant, die Arbeitsweise einer maltesischen Event-Agentur kennenzulernen und Teil eines internationalen Teams zu sein, das ständig an neuen Ideen für Veranstaltungen arbeitete.

Wetter, Sehenswürdigkeiten und Erlebnisse
Das Wetter auf Malta war einfach traumhaft! Die Sonne schien jeden Tag, und die Temperaturen luden dazu ein, das Leben im Freien zu genießen. Besonders gefallen hat mir, dass man nach der Arbeit oder an den Wochenenden viel unternehmen konnte. Ich habe viele Städte erkundet, war oft schwimmen und habe die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten genutzt.

Malta bietet unzählige beeindruckende Sehenswürdigkeiten, doch am meisten hat mich Valletta begeistert, die Hauptstadt der Insel. Die Stadt ist ein wahres Juwel mit ihren prächtigen Gebäuden, den engen Gassen und den atemberaubenden Ausblicken auf das Meer. Besonders die Upper Barrakka Gardens und der traditionelle Salut sind ein absolutes Highlight, das man nicht verpassen sollte.

Auch das malerische Fischerdorf Marsaxlokk mit seinem traditionellen Sonntagsmarkt war einen Besuch wert, ebenso wie die Blaue Lagune auf der Nachbarinsel Comino. Jede Ecke der Insel hat ihren ganz eigenen Charme, und es gibt immer etwas Neues zu entdecken.

Freundliche Menschen und gute Verständigung
Die Menschen auf Malta sind unglaublich freundlich und hilfsbereit. Schon nach kurzer Zeit habe ich mich sehr wohlgefühlt. Die Verständigung war ebenfalls unkompliziert, da Englisch eine der Amtssprachen ist. Dadurch konnte ich nicht nur problemlos im Arbeitsalltag kommunizieren, sondern auch viele interessante Gespräche mit Einheimischen und anderen internationalen Praktikant:innen z.B beim English Café führen.

Fazit
Mein Auslandspraktikum auf Malta war eine großartige Erfahrung, die ich nicht missen möchte. Ich habe nicht nur beruflich viel gelernt, sondern auch wertvolle Erinnerungen gesammelt, neue Freundschaften geschlossen und eine faszinierende Kultur kennengelernt. Für alle, die über ein Praktikum im Ausland nachdenken, kann ich Malta nur wärmstens empfehlen!

Pauline, Herbst 2024

Dank Bildung im Ausland hatte ich die Möglichkeit, ein dreiwöchiges Auslandspraktikum auf Malta zu
absolvieren. Mein Ziel war es, so viel Englisch wie möglich zu sprechen und gleichzeitig die
wunderschöne Landschaft Maltas zu genießen, weswegen ich mich für dieses wunderschöne Land
entschied.

Während dieser Zeit habe ich in einer Firma gearbeitet, in der die Arbeitsatmosphäre entspannt und
gelassen war. Auch wenn wir nicht immer viel zu tun hatten, konnte ich dennoch einige wertvolle
Einblicke gewinnen und Erfahrungen sammeln. Zu meinen Aufgaben gehörten Recherchearbeiten,
kreative Ideenfindung für zukünftige Veranstaltungen sowie die Besichtigung von Veranstaltungslocation vor Ort.

Neben der Arbeit war die Freizeitgestaltung ein besonderes Highlight. Gemeinsam mit anderen
Praktikantinnen aus Bremen, die zeitgleich auf Malta waren, haben wir die Insel erkundet. Wir
besuchten die Blaue Lagune, Valletta, die Hauptstadt, sowie Mdina, die ehemalige Hauptstadt.
Malta bietet wunderschöne Ausflugsziele, sei es für kulturelle Erkundungen oder einfach, um die Natur
zu genießen. Mein persönliches Highlight war aber, dass man nach Feierabend eine Runde im Meer
schwimmen gehen konnte und sich einfach in einer sonst nicht gewöhnlichen Umgebung entspannen
konnte. Ein weiteres Highlight war das Essen, es gibt hier eine Menge an leckeren Cafés und
Restaurants. Für Herzhafte Speisen, aber auch Süßes.

Meine Unterkunft war zentral gelegen, allerdings hatte ich einen etwas längeren Arbeitsweg. Ich
gewöhnte mich schnell an die wackligen und vollen Busfahrten und die für Malta typische
Pünktlichkeit. Hilfreich war die Unterstützung durch die Partnerorganisation vor Ort, die uns jederzeit
bei Fragen zur Seite stand.

Rückblickend bin ich sehr dankbar für die Erfahrung. Auch wenn nicht alle meine Erwartungen an die
Arbeit erfüllt wurden – insbesondere was die Nutzung meiner Englischkenntnisse angeht – war das
Praktikum insgesamt eine große Bereicherung. Ich konnte nicht nur berufliche, sondern auch kulturelle
Erfahrungen sammeln. Diese Gelegenheit, im Ausland zu arbeiten und für einige Wochen zu leben,
hat meinen Horizont erweitert und mich in vielerlei Hinsicht persönlich wachsen lassen. Ich kann
jedem, der die Möglichkeit hat, ein Auslandspraktikum zu machen, nur wärmstens empfehlen. Es ist
eine wunderbare Chance, die man nicht verpassen sollte!

Gabriela, Herbst 2024